Đã thèm với 5 món chè ngon nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng (P1)


Đến với Đà Nẵng bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn vô cùng hấp dẫn như mì Quảng, bánh tráng thịt heo, bún mắm mà còn có cơ hội được thưởng thức những món chè vô cùng độc lạ như chính cái tên của nó.

Chè xoa xoa hạt lựu

Chè xoa xoa hạt lựu của Đà Nẵng có cách chế biến và hương vị rất đặc trưng không thể bị trộn lẫn với bất kỳ một món chè nào ở các vùng miền khác. Khi tới Đà Nẵng bạn có thể tìm thấy nhiều quán có bán chè xoa xoa hạt lựu với mức giá tương đối bình dân chỉ từ 10 – 20k/1ly tùy quán.

che-da-nang

Nếu ở trung tâm thành phố, chỉ cần dạo qua một lượt trên những con đường sầm uất, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy một quán chè xoa xoa hạt lựu để dừng chân thưởng thức. Hoặc có thể ghé chợ Cồn – khu chợ nhộn nhịp của Đà Nẵng, nơi được xem có món chè xoa xoa ngon nhất để được thưởng thức.

che-da-nang2

Chè xoa xoa hạt lựu được làm từ những nguyên liệu khá dân giã và dễ tìm kiếm như xoa xoa, hạt lựu, thạch đen, nước cốt dừa, đậu xanh đánh và nước đường. Tuy nhiên để làm nên một ly chè thơm ngon và hấp dẫn đòi hỏi sự chế biến công phu và kiên nhẫn, sự khéo léo của người nấu chè.

che-da-nang1

Vào những ngày mùa hè như thế này, một ly chè mát lành với xoa xoa giòn ngon, dai dai của hạt lựu, vị mát thanh của thạch đen, vị thơm bùi của đậu xanh, béo ngậy của nước dừa và ngọt thanh của nước đường thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào.

Chè xoa xoa hạt lựu không những mát mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nếu du khách có dịp đến với thành phố biển Đà Nẵng, đừng quên thử qua món chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng nổi tiếng chính gốc này nhé.

Một số địa điểm bán chè xoa xoa hạt lựu nổi tiếng:

  • Khu ẩm thực chợ Cồn.
  • Chè xoa xoa hạt lựu 46 Trần Bình Trọng.
  • Xoa xoa O Châm: 187 Hải Phòng (quán chè lâu đời nhất Đà Nẵng).
  • Xoa xoa 111 Phan Thanh.

Chè “chồm hổm” Phan Châu Trinh

Chỉ mới nghe tên đã thấy tò mò rồi phải không nào! Chè được bán trên một gánh xe vỉa hè, người ăn sẽ ngồi trên một chiếc ghế đẩu, đây là loại ghế khá nhỏ và thấp. Cái tên “chồm hổm” cũng từ dáng ngồi ăn chè này mà ra.

che-da-nang5

che-da-nang6

Bạn có thể tìm thấy hai quán chè loại này ở địa chỉ 226 và 261 Phan Châu Trinh. Những quán chè này thường chỉ bán vào buổi chiều tối, với đầy đủ các loại chè từ chè đậu ván, đậu đỏ, đậu xanh đến các món “cao cấp” hơn như chè chuối, chè hạt sen,…

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *