Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn du khách bởi những phong cảnh nên thơ, hữu tình, các địa điểm vui chơi giải trí, mà tại đây du khách còn được đắm chìm trong những thiên đường ẩm thực đa dạng và phong phú. Bún mắm, bánh canh mắt nai, cá nục hấp….. là những món được nhiều thực khách săn lùng mặc dù những địa điểm này nằm tận trong hẻm sâu, khó tìm.
Bánh canh Mắt Nai- Vui tai, ngon Miệng
Quán bánh canh mắt nai nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Hải Phòng, đây là một trong những hàng quán bán chớp nhoáng và không khi nào vắng khách. Quán tương đối nhỏ và có khoảng tầm 4-5 bàn, được các bạn tuổi teen lùng sục khá nhiều. Quán mở tầm 2h chiều nhưng đến cỡ 5h là hết sạch. Nếu là tín đồ của bánh canh, thử món này, bạn sẽ thấy bánh canh mắt nai không chỉ vui tai, mà còn vui miệng.
Bún mắm bà Cúc- Hương vị đặc trưng
Bún mắm với mùi hương đặc trưng, đậm đà ngon ngọt với các nguyên liệu dân dã đã vẽ nên một bức tranh ẩm thực giản dị mà ấn tượng, hấp dẫn du khách khi tới Đà Nẵng.
Nằm trong một ngõ hẻm trên đường Hoàng Diệu, quận Hải Châu, quán ăn này rất đông thực khách. Đây là địa điểm bán bún mắm có thâm niên lâu năm ở thành phố biển. Bún mắm khá chất lượng, loại mắm được nêm hay tương ớt ở quán cũng là do gia đình tự tay chế biến, rau được chọn, nhặt rửa trông rất sạch sẽ.
Quán gồm có các món như: bún mắm thịt quay, thịt luộc, chả và nem và chỉ bán vào các buổi sáng. Nếu không nhanh chân đến sớm, bạn sẽ phải chờ đợi xếp hàng rất lâu.
Cá nục hấp Bà Xin- hấp dẫn, khó cưỡng lại
Nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Ông Ích Khiêm, quán Bà Xin chủ yếu bán Hải sản nhưng thế mạnh ở đây lại là món cá nục hấp. Cá nục được chọn mua từ lúc ngư dân vừa đánh bắt dưới biển về nên luôn tươi rói và có màu sắc bắt mắt. Nhiều người đến đây thường chọn cá lớn cỡ hai ngón tay để ăn vì thịt sẽ béo và săn chắc hơn. Tuy nhiên cũng có nhiều người lại thích loại cá nhỏ bằng ngón tay để hấp nguyên con, loại cá này không cần phải làm đầu, làm ruột như các loại cá lớn và có thể ăn luôn xương.
Khi bày lên bàn, đĩa cá nục như một bức tranh đầy màu sắc với màu xanh non của rau muống, đỏ mởn của ớt tươi, trắng vàng của tỏi, trắng bạc của cá… trông rất ngon miệng. Ngoài ra, đến đây bạn đừng quên thưởng thức những món ngon như chíp chíp hấp, mực hấp, lươn xào xả ớt hay ếch chiên bơ cũng rất chất lượng.
Hải sản Năm Đảnh- tươi ngon, phong phú, khó tìm
Năm Đảnh là quán hải sản nằm tít trong hẻm sâu trên đường Trần Quang Khải – con đường khá xa trung tâm thành phố. Cứ ngỡ chỉ có người dân bản địa mới có thể tìm đến vì địa chỉ thực sự khó tìm nhưng không thể ngờ là lượng thực khách tìm đến với Năm Đảnh hằng ngày không hề nhỏ chút nào. Năm Đảnh hút khách không chỉ bởi giá cả mà còn bởi chất lượng các món hải sản tại đây.
Những món ăn thế mạnh của Năm Đảnh như: tôm tít, càng cùm cụm, các món nướng mỡ hành (hàu, sò điệp, nghêu…), bạch tuộc nướng sa tế, nghêu hấp hay ghẹ rang me… Và đặc biệt ở quán này, tất cả các món ăn đều đồng giá 60k/1 đĩa.
Note lại ngay những địa chỉ này nhé, nếu như bạn có dịp ghé thăm Đà Nẵng. Chắn hẳn những món này sẽ làm bạn mê mệt và thích thú trong chuyến du lịch này đấy.
